今年来,郴州烟草在实现散叶烘烤、烟农减工降本增效、烟叶提质上狠下功夫,努力探索,取得新突破。
一是课题遴选到位。针对全市烤烟种植大户、家庭农场等新型种植主体数量不断增大,劳动力外出现象严重,同时全市全面推行散叶收购的实际,定向研究散叶烘烤模式,以鲜烟编杆、烤后松杆等劳动密集型的烘烤环节为突破重点,选择大户种植集中的临武产区进行散叶烘烤先行先试,待试验成功后,再全市逐步推广。二是过程管理到位。安排记录观察员实行“三班倒”,对试验区进行24小时跟踪管理,明确工作职责和记录交接要求,同时组织人员不定期对记录人员的工作到岗到位、详细记录等情况进行考核,考核结果纳入绩效考核,确保观察记录员的工作责任心和观察数据的详实度。三是技术攻关到位。成立散叶烘烤技术攻关小组,组织小组学习贵州散叶烘烤经验,总结全市散叶烘烤中的不足,结合郴州烘烤阶段雨水较多的特点,加大对散叶烘烤工艺流程优化再造,攻克制约散叶烘烤的瓶颈,构建符合郴州气候特点的烘烤工艺流程体系。
目前,试点的临武产区散叶烘烤试验已入炕烘烤120余炕,出炕烟叶60余炕,调制后的烟叶获得专家“色泽好、香气足、破碎率明显较少”的好评。经过数据测评,散叶烘烤与常规挂杆烘烤相比,每调制一房烟节约工时4.5个,节约用工60%,烘烤能力提高35%左右,调制后烟叶破碎率几乎降为零,散叶烘烤试验取得重大突破。